FLASH BACK DE 2004

E viva o Youtube vale a pena assistir nosso bolo na casa de Hebe Camargo com Luiza Mell

https://youtu.be/7FO9R4-IZXk

O QUÊ FALAR DOS SABORES DOS BOLOS?

Eu??? Gosto muito!!!
E você??? 

DIRETO DO TÚNEL DO TEMPO: HÁ VINTE ANOS

 Sempre gostei de desafios!
Em 2001 fui procurada pela GERDAU, era aniversário de 100 anos deles e eles queriam um bolo muito grande , para 1000 pessoas , eu deveria copiar o prédio onde começou a historia da GERDAU.
Como minha irmã é arquiteta perguntei se poderia trabalhar comigo.
Partindo de uma única fotografia seria feita a planta do imóvel que seria reproduzido em bolo.
Nessa época eu morava em um apartamento, o bolo seria muito grande e deveria sair de elevador😨.
Outro problema seria o transporte desse bolo 😲, visto que na época meu carro era um GOL.
Foi um grande desafio e com pouquíssimos recursos tecnológicos da época, mas deu tudo certo!!!

RECORDANDO BONS MOMENTOS!

 Em um ano sem eventos devido à pandemia aproveitamos para nos recordar de grandes eventos ocorridos nesses 33 anos de trabalho.
E seguimos torcendo pela volta de festas e comemorações!

2021 , SEJA BEM VINDO!

 2020 foi uma ano único que nos proporcionou uma experiência impar!

Estamos nos reinventando e descobrindo novas formas de levar a vida!
Há muitas pessoas interessadas nos cursos, peço um pouco mais de paciência , conversei com muitos e reitero que prefiro os cursos presenciais, porém desejo fazer dentro das "leis" dentro da legalidade!

Aguardemos um pouco mais e breve retornaremos!

Um doce ano para todos!

DEU VONTADE?ENCOMENDE PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO!

 

 BABA DE MOÇA
Sou assim ...

Quando você chega à um resultado excelente em alguma coisa , não tem desejo de repartir com os outros?
Eu tenho!
Baba de moça é ótima como calda sobre sorvete , como recheio de bolo fica espetacular!

Mas precisa ser consistente ou não serve como recheio!!!

Nossa última baba de moça ficou especialmente boa!!!

EXPERIMENTEM!

3 xícaras de açúcar

2 xícaras de água

16 gemas peneiradas em peneira de seda

2 colheres de sopa (tipo colher de mãe) de amido de milho

2 vidrinhos de leite de coco 

baunilha a gosto

Faça uma calda com o açúcar e a agua em ponto de fio de voar (bem apertado).Deixe esfriar.

Misture o amido no leite de coco se precisar passe na peneira.

Peneire as gemas e some ao leite coco.

Mexendo sempre volte ao fogo até cozinhar as gemas e o amido.

Some a baunilha!!!

VAI PASSAR

Já faz algum tempo que estou para escrever

não está sendo fácil para ninguém, mas sairemos dessa!

Mais fortes e com certeza melhores do que entramos!
É um momento de introspecção e reformulação e breve voltaremos às aulas espalhando doçuras por este mundo afora!

Beijos adocicados! 

E 2020, MAIS DO QUE NUNCA O MUNDO PRECISA DE DOÇURA E ENCANTAMENTO

"Fazer bolos e doces para outras pessoas faz bem para a saúde, segundo psicólogos" diz a reportagem baseada em pesquisas de Psicologia e Ciências do Cérebro da Universidade de Boston.

E cá estou eu para te ajudar!

Iniciamos 2020 com os cursos voltados a quem deseja aprender para poder fazer para seus amigos e familiares despretensiosamente.

Bolos feitos e menos de uma hora lindos e deliciosos, bem casados e bolos cobertos e decorados com pasta americana feita em casa, super saborosa!Venha e vamos deixar 2020 bem mais doce e bonito.

Visite https://flaviamillas.com.br/categoria-produto/cursos/

BEM CASADO EM AULA PRÁTICA

Ontem foi dia dessa delícia, bem casado!

Aula prática e tirando toda e qualquer duvida!

#bemcasados 

#omelhorbemcasado

#atelierflaviamillas 

#aulapratica