E viva o Youtube vale a pena assistir nosso bolo na casa de Hebe Camargo com Luiza Mell
sábado, 16 de janeiro de 2021
FLASH BACK DE 2004
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Flávia Millás Cake Designer
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16:33
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O QUÊ FALAR DOS SABORES DOS BOLOS?
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Flávia Millás Cake Designer
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11:53
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sexta-feira, 15 de janeiro de 2021
DIRETO DO TÚNEL DO TEMPO: HÁ VINTE ANOS
Sempre gostei de desafios!
Em 2001 fui procurada pela GERDAU, era aniversário de 100 anos deles e eles queriam um bolo muito grande , para 1000 pessoas , eu deveria copiar o prédio onde começou a historia da GERDAU.
Como minha irmã é arquiteta perguntei se poderia trabalhar comigo.
Partindo de uma única fotografia seria feita a planta do imóvel que seria reproduzido em bolo.
Nessa época eu morava em um apartamento, o bolo seria muito grande e deveria sair de elevador😨.
Outro problema seria o transporte desse bolo 😲, visto que na época meu carro era um GOL.
Foi um grande desafio e com pouquíssimos recursos tecnológicos da época, mas deu tudo certo!!!
Em 2001 fui procurada pela GERDAU, era aniversário de 100 anos deles e eles queriam um bolo muito grande , para 1000 pessoas , eu deveria copiar o prédio onde começou a historia da GERDAU.
Como minha irmã é arquiteta perguntei se poderia trabalhar comigo.
Partindo de uma única fotografia seria feita a planta do imóvel que seria reproduzido em bolo.
Nessa época eu morava em um apartamento, o bolo seria muito grande e deveria sair de elevador😨.
Outro problema seria o transporte desse bolo 😲, visto que na época meu carro era um GOL.
Foi um grande desafio e com pouquíssimos recursos tecnológicos da época, mas deu tudo certo!!!
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Flávia Millás Cake Designer
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14:45
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RECORDANDO BONS MOMENTOS!
Em um ano sem eventos devido à pandemia aproveitamos para nos recordar de grandes eventos ocorridos nesses 33 anos de trabalho.
E seguimos torcendo pela volta de festas e comemorações!
E seguimos torcendo pela volta de festas e comemorações!
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Flávia Millás Cake Designer
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13:26
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quarta-feira, 6 de janeiro de 2021
2021 , SEJA BEM VINDO!
2020 foi uma ano único que nos proporcionou uma experiência impar!
Estamos nos reinventando e descobrindo novas formas de levar a vida!
Há muitas pessoas interessadas nos cursos, peço um pouco mais de paciência , conversei com muitos e reitero que prefiro os cursos presenciais, porém desejo fazer dentro das "leis" dentro da legalidade!
Há muitas pessoas interessadas nos cursos, peço um pouco mais de paciência , conversei com muitos e reitero que prefiro os cursos presenciais, porém desejo fazer dentro das "leis" dentro da legalidade!
Aguardemos um pouco mais e breve retornaremos!
Um doce ano para todos!
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Flávia Millás Cake Designer
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sábado, 28 de novembro de 2020
terça-feira, 3 de novembro de 2020
BABA DE MOÇA
Sou assim ...
Sou assim ...
Quando você chega à um resultado excelente em alguma coisa , não tem desejo de repartir com os outros?
Eu tenho!
Baba de moça é ótima como calda sobre sorvete , como recheio de bolo fica espetacular!
Eu tenho!
Baba de moça é ótima como calda sobre sorvete , como recheio de bolo fica espetacular!
Mas precisa ser consistente ou não serve como recheio!!!
Nossa última baba de moça ficou especialmente boa!!!
EXPERIMENTEM!
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
16 gemas peneiradas em peneira de seda
2 colheres de sopa (tipo colher de mãe) de amido de milho
2 vidrinhos de leite de coco
baunilha a gosto
Faça uma calda com o açúcar e a agua em ponto de fio de voar (bem apertado).Deixe esfriar.
Misture o amido no leite de coco se precisar passe na peneira.
Peneire as gemas e some ao leite coco.
Mexendo sempre volte ao fogo até cozinhar as gemas e o amido.
Some a baunilha!!!
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Flávia Millás Cake Designer
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07:36
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quarta-feira, 22 de julho de 2020
VAI PASSAR
Já faz algum tempo que estou para escrever
não está sendo fácil para ninguém, mas sairemos dessa!
Mais fortes e com certeza melhores do que entramos!
É um momento de introspecção e reformulação e breve voltaremos às aulas espalhando doçuras por este mundo afora!
É um momento de introspecção e reformulação e breve voltaremos às aulas espalhando doçuras por este mundo afora!
Beijos adocicados!
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Flávia Millás Cake Designer
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15:06
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sexta-feira, 3 de janeiro de 2020
E 2020, MAIS DO QUE NUNCA O MUNDO PRECISA DE DOÇURA E ENCANTAMENTO
"Fazer bolos e doces para outras pessoas faz bem para a saúde, segundo psicólogos" diz a reportagem baseada em pesquisas de Psicologia e Ciências do Cérebro da Universidade de Boston.
Visite https://flaviamillas.com.br/categoria-produto/cursos/
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Flávia Millás Cake Designer
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12:31
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quarta-feira, 13 de fevereiro de 2019
BEM CASADO EM AULA PRÁTICA
Ontem foi dia dessa delícia, bem casado!
Aula prática e tirando toda e qualquer duvida!
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Flávia Millás Cake Designer
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11:41
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