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quinta-feira, 28 de abril de 2022

DESCOBRINDO UM NOVO MUNDO DE SABORES

Eis que às vésperas de completar 62 anos, buscando mais qualidade de vida, resolvi eliminar o glúten e o açúcar de minha alimentação.

Assim começa um, pelo que tudo indica, novo capítulo em minha vida.

Já tinha abolido grande parte de industrializados e químicas.

Por morar em chácara me aproximei dos orgânicos e fui gradualmente me distanciando de todo tipo de artificiais.

Em busca de doçura para aqueles que , por motivo de saúde, tem restrição alimentar inicio um novo capítulo em minha vida.

Breve novidades!!!



terça-feira, 26 de outubro de 2021

ESTAMOS NO TELEGRAM


 ESPECIALMENTE PARA VOCÊ QUE GOSTA DE MINHAS RECEITAS E AULAS ESTOU COMPARTILHANDO MUITO CONTEÚDO NO TELEGRAM
t.me/flaviamillas

APPP : AULAS PRESENCIAIS, PRÁTICAS E PARTICULARES



 Vida é movimento!
Quase dois anos após o evento PANDEMIA, que nos levou a "ver a vida" e viver de uma forma diferente...
Reavaliamos nossas escalas de valores , revimos conceitos, reforçamos princípios...
REFORMULAMOS!
Assim inauguramos agora em NOVEMBRO de 2021 uma nova fase!
Continuamos atendendo nossos clientes com a mesma alegria de sempre!
Reformulamos nossos cursos!
Nossas AULAS serão apenas PRESENCIAIS, PRÁTICAS e PARTICULARES, podendo acontecer em meu espaço ou no seu.
Das turmas enormes guardaremos doces recordações!
Se você tiver interesse nas nossas APPPs faça contato e diga qual a sua dificuldade ou necessidade.
millasflavia@gmail.com

https://flaviamillas.com.br/categoria-produto/cursos/




terça-feira, 22 de junho de 2021

DOAÇÃO

 Momento de passar para frente o que não usamos mais e que pode ser útil para outra pessoa!

Estou doando bandejas e pilares Wilton.

Se tem interesse ou conhece alguém que se interessa  me mande uma mensagem!



Fotos ilustrativas

terça-feira, 18 de maio de 2021

18.05.2002

 Dia de comemorar!

Há 19 anos , às 10h da manhã nos casamos na Cruz Torta em São Paulo.

Numa bela e ensolarada manhã de outono, familiares e amigos testemunharam o nosso "sim", "I do", "eu aceito"!









segunda-feira, 17 de maio de 2021

DE 2004....

 ...achados...

O marido me incentivou a reorganizar meus arquivos, assim acabei encontrando diversas coisas, uma delas é essa publicação no Jornal da Tarde, notei que até receita do bolo eu dei...
Aqui vai de 2004 e descoberto em 2021, rsrs


terça-feira, 13 de abril de 2021

SOBRE DONA ÉLIDE

 Queridos amigos e ex-alunos, todos que conhecem a mamãe, a dona Élide,
Recentemente alguns viram em meu FACEBOOK a postagem sobre mamãe que ficou um mês hospitalizada.
Não! Não foi COVID! Ela tinha uma estenose aórtica importante que piorou bastante nos dois últimos anos, assim dia 04/03 ela colocou, aos 95 anos, uma prótese de válvula aórtica.
Agradecemos todas orações e energias enviadas!
Grande abraço


TORCENDO POR DIAS MELHORES!

 Caríssimos ainda não está na HORA


mas estamos torcendo por dias melhores, quando voltaremos a ministrar nossos cursos presenciais

quarta-feira, 27 de janeiro de 2021

TRABALHO COM GLACÊS, MANGA PARA CONFEITARIA E PROBLEMAS NAS MÃOS

 Recentemente me perguntaram a cerca do grau de dificuldade de trabalhar com pasta americana, fazer pasta americana mais especificamente.
Quem me conhece pessoalmente pode até "linkar" o trabalho com pasta  americana e o fato de ter minhas duas mãos operadas por síndrome do túnel do carpo, mas no meu caso não foi esse o problema!
Antes da pasta americana eu trabalhava com "glacê e manga para confeitar".




Muitas vezes fazia um merengue italiano só com baunilha e outro merengue italiano com caramelo a assim fazíamos com duas cores naturais.
Bolos de 1, 2, 3 andares totalmente trabalhados com manga de confeitar e bico perlê , pitanga e folha!



Por volta de 1995 com minha mão direita muito ruim e sabendo que precisava operar, estava eu em uma Fototica no Shopping Iguatemi , perto de casa nessa época boa parte do meu dinheiro ia em revelação de fotografia , tirávamos rolos e rolos de fotos e as vezes 3 ou 4 prestavam o resto ...... 
Estava eu lá e ao meu lado uma moça (Tracy) fazendo a mesma coisa buscando fotos, nós duas ansiosas cada qual com seu "bolinho" de fotos , reparamos que as duas só tinham fotos de bolo 😊
O meu trabalho na grande maioria casamento e o dela na grande maioria infantil, detalhe ela, americana formada pela escola Wilton 

Enquanto ela olhava minhas fotos e eu as dela, do nada, olhei para ela e perguntei:
- E então já operou sua mão?
Fiz a pergunta e ao mesmo tempo pensei : que pergunta idiota para fazer a uma pessoa que nem conheço!
Ela respondeu apontando para as duas mãos que já tinha operado quatro vezes, duas cada mão😲😨😳...
E viva a pasta americana!

PS.: As duas fotos de cima são do século passado, do milênio passado 😁 feitos por mim.
O bolo em verde é da escola Wilton, muito provavelmente bolo de curso, possivelmente de alunos!







terça-feira, 26 de janeiro de 2021

ROSAS FÁCEIS DE PASTA AMERICANA


 O que vemos em comum nas imagens abaixo?
ROSAS DE PASTA AMERICANA!
Elas são relativamente fáceis e resolvem com classe um bolo de casamento, por exemplo!
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