Em 1996 tive o prazer de tomar maior intimidade com a pasta americana no curso que fiz com a saudosa Marta Ballina.
Entretanto pessoas que fizeram o mesmo curso afirmam que alterei a receita de Pasta Americana.
Sempre acreditei que ensinava tal qual tinha aprendido...
Pelo sim , pelo não, eis a receita (em três tamanhos) que mudou minha trajetória!
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