É das comidas que meu marido mais gosta!
NHOQUE DA FLÁVIA MILLÁS
2 kg de batata asterix
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de azeite
noz moscada
1 xícara, das de chá, de farinha de trigo
sal
Descascar a batata, cozinhar e espremer.
Juntar os outros ingredientes amassar até dar liga.
Fazer rolinhos com as mãos e cortar em pedaços de 2 cm..
Cozinhar em água sal e um fio de óleo.
Assim que sobem estão no ponto.
Retirar e servir com molho de sua preferência, acrescentar queijo parmesão ralado se for de seu agrado.
Bom apetite!!!
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