O PRIMEIRO CURSO!

Comecei com bem casados em 1988, em seguida vieram os bolos decorados em 1989/1990.
Mas o primeiro curso foi em 1996, com Marta Ballina que fazia grande sucesso na Bandeirantes logo após a "Cozinha Maravilhosa de Ofélia"
 Crachá, dedicatória e apostila e duas raras fotos do primeiro
curso que fiz, antes disso fui autodidata. 

SOMENTE AGRADECIMENTOS

Antes de me desfazer de tantas memórias impressas , de tantos objetos que me foram muito úteis, revejo minha trajetória.
Não foi trabalho, não da pra chamar de trabalho, não da mesma forma que a maioria das pessoas se refere... 
Como amei fazer cada uma das minhas encomendas!
Encarei muitas delas como desafios, todas encomendas me fizeram crescer!
Tenho hoje em dia uma relação diferente com tudo isso.... Agradecendo muito ter acordado para os bolos decorados, ter sido apadrinhada por Marta e Maurício....
Agradeço as inúmeras bênçãos, as "coincidências" as revistas, jornais e TV....
Sou muito grata.
Me despeço do meu primeiro site que nasceu pelas mãos dos padrinhos lá pelo ano de 97... 

Essa era a página de abertura , era um amor animada com música e flash.

 

MISSA

 

VOA!...

 

São muitos os grilhões que aceitamos por livre arbítrio, ou não.

O mais óbvio deles é nosso corpo físico, essa preciosa máquina que nos permite manifestar nessa terceira dimensão.

O desgaste , vem com o tempo e é inevitável.

Posso dizer que a mais bela "ave" para mim, hoje está liberta e há de levar seu canto e bela plumagem para além dessa gaiola que por 97 anos permitiu sua manifestação terrena.

Queridos familiares e amigos, obrigada por todas manifestações nesse dia de "até breve".

Élide , mãe tão amada.

*22.06.1925

+10.06.2022

DESCOBRINDO UM NOVO MUNDO DE SABORES

Eis que às vésperas de completar 62 anos, buscando mais qualidade de vida, resolvi eliminar o glúten e o açúcar de minha alimentação.

Assim começa um, pelo que tudo indica, novo capítulo em minha vida.

Já tinha abolido grande parte de industrializados e químicas.

Por morar em chácara me aproximei dos orgânicos e fui gradualmente me distanciando de todo tipo de artificiais.

Em busca de doçura para aqueles que , por motivo de saúde, tem restrição alimentar inicio um novo capítulo em minha vida.

Breve novidades!!!

ESTAMOS NO TELEGRAM

 ESPECIALMENTE PARA VOCÊ QUE GOSTA DE MINHAS RECEITAS E AULAS ESTOU COMPARTILHANDO MUITO CONTEÚDO NO TELEGRAM
t.me/flaviamillas

APPP : AULAS PRESENCIAIS, PRÁTICAS E PARTICULARES

 Vida é movimento!
Quase dois anos após o evento PANDEMIA, que nos levou a "ver a vida" e viver de uma forma diferente...
Reavaliamos nossas escalas de valores , revimos conceitos, reforçamos princípios...
REFORMULAMOS!
Assim inauguramos agora em NOVEMBRO de 2021 uma nova fase!
Continuamos atendendo nossos clientes com a mesma alegria de sempre!
Reformulamos nossos cursos!
Nossas AULAS serão apenas PRESENCIAIS, PRÁTICAS e PARTICULARES, podendo acontecer em meu espaço ou no seu.
Das turmas enormes guardaremos doces recordações!

Se você tiver interesse nas nossas APPPs faça contato e diga qual a sua dificuldade ou necessidade.

millasflavia@gmail.com

https://flaviamillas.com.br/categoria-produto/cursos/

DOAÇÃO

 Momento de passar para frente o que não usamos mais e que pode ser útil para outra pessoa!

Estou doando bandejas e pilares Wilton.

Se tem interesse ou conhece alguém que se interessa  me mande uma mensagem!

Fotos ilustrativas

18.05.2002

 Dia de comemorar!

Há 19 anos , às 10h da manhã nos casamos na Cruz Torta em São Paulo.

Numa bela e ensolarada manhã de outono, familiares e amigos testemunharam o nosso "sim", "I do", "eu aceito"!

DE 2004....

 ...achados...

O marido me incentivou a reorganizar meus arquivos, assim acabei encontrando diversas coisas, uma delas é essa publicação no Jornal da Tarde, notei que até receita do bolo eu dei...

Aqui vai de 2004 e descoberto em 2021, rsrs

SOBRE DONA ÉLIDE

 Queridos amigos e ex-alunos, todos que conhecem a mamãe, a dona Élide,

Recentemente alguns viram em meu FACEBOOK a postagem sobre mamãe que ficou um mês hospitalizada.

Não! Não foi COVID! Ela tinha uma estenose aórtica importante que piorou bastante nos dois últimos anos, assim dia 04/03 ela colocou, aos 95 anos, uma prótese de válvula aórtica.

Agradecemos todas orações e energias enviadas!

Grande abraço

TORCENDO POR DIAS MELHORES!

 Caríssimos ainda não está na HORA

mas estamos torcendo por dias melhores, quando voltaremos a ministrar nossos cursos presenciais

TRABALHO COM GLACÊS, MANGA PARA CONFEITARIA E PROBLEMAS NAS MÃOS

 Recentemente me perguntaram a cerca do grau de dificuldade de trabalhar com pasta americana, fazer pasta americana mais especificamente.
Quem me conhece pessoalmente pode até "linkar" o trabalho com pasta  americana e o fato de ter minhas duas mãos operadas por síndrome do túnel do carpo, mas no meu caso não foi esse o problema!
Antes da pasta americana eu trabalhava com "glacê e manga para confeitar".

Muitas vezes fazia um merengue italiano só com baunilha e outro merengue italiano com caramelo a assim fazíamos com duas cores naturais.
Bolos de 1, 2, 3 andares totalmente trabalhados com manga de confeitar e bico perlê , pitanga e folha!

Por volta de 1995 com minha mão direita muito ruim e sabendo que precisava operar, estava eu em uma Fototica no Shopping Iguatemi , perto de casa nessa época boa parte do meu dinheiro ia em revelação de fotografia , tirávamos rolos e rolos de fotos e as vezes 3 ou 4 prestavam o resto ...... 

Estava eu lá e ao meu lado uma moça (Tracy) fazendo a mesma coisa buscando fotos, nós duas ansiosas cada qual com seu "bolinho" de fotos , reparamos que as duas só tinham fotos de bolo 😊

O meu trabalho na grande maioria casamento e o dela na grande maioria infantil, detalhe ela, americana formada pela escola Wilton 

Enquanto ela olhava minhas fotos e eu as dela, do nada, olhei para ela e perguntei:
- E então já operou sua mão?
Fiz a pergunta e ao mesmo tempo pensei : que pergunta idiota para fazer a uma pessoa que nem conheço!
Ela respondeu apontando para as duas mãos que já tinha operado quatro vezes, duas cada mão😲😨😳...
E viva a pasta americana!

PS.: As duas fotos de cima são do século passado, do milênio passado 😁 feitos por mim.

O bolo em verde é da escola Wilton, muito provavelmente bolo de curso, possivelmente de alunos!

ROSAS FÁCEIS DE PASTA AMERICANA

 O que vemos em comum nas imagens abaixo?
ROSAS DE PASTA AMERICANA!
Elas são relativamente fáceis e resolvem com classe um bolo de casamento, por exemplo!
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