PERU A BRASILEIRA

Adoro Natal; o cheiro, os sabores, aromas e sons!

Ah...As delicias que comemos no  Natal!

Adoro Natal.

Lá em casa todos sempre cozinharam muito bem, segundo meu pai "Quem gosta de comer bem, aprende a cozinhar bem!"

O "dia a dia", tarefa mais difícil sempre coube a minha mãe, finais de semana e pratos elaborados, era função de meu pai.
Eu devia ter perto de 3 anos e na cozinha um enorme peru se encontrava no vinha d’alho.

Aquele aroma dos temperos somados ao vinho frisante invadiam toda a casa!
Não pude resistir ao perfume que vinha daquela vasilha: louro, vinho frisante, alho e muito mais era tudo extremamente convidativo.
Como a mesa era muito alta para mim, arrastei um banquinho, subi e debruçadinha sobre a mesa, acariciava a ave e em seguida lambia minhas mãozinhas!!!
Felizmente, para os convidados, me encontraram logo e me tiraram dali.
Naquele ano houve um tempero a mais no PERU DE NATAL ......

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