Segundo meu tio, o arroz que minha mãe sempre fez era para comer "orando de joelhos"...
Conto aqui o segredinho :
Depois de fritar cebola e alho, depois fritar ligeiramente o arroz já lavadinho, ao acrescentar a água somar um raminho de tomilho e uma folha de louro.
Hummmmmmm fica divino!
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