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quarta-feira, 16 de novembro de 2016

ÚLTIMO CURSO MASSAS E RECHEIOS DO ANO


ÚLTIMO CURSO MASSAS E RECHEIOS DE 2016, EM MEU ATELIER EM SÃO ROQUE/SP.
CURSO SEMI OFICINA 8 HORAS/AULA.
R$650,00 EM 2XS PELO PAGSEGURO






sexta-feira, 19 de agosto de 2016

BISCOITO DE POLVILHO

Aqui em casa apreciamos muito, então resolvi tentar fazer.

500gr de polvilho azedo
1 colher de sopa rasa de sal
1 xícara de agua fervendo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 ovo
 Colocar o polvilho em batedeira com batedor de massa pesada.
Somar o sal e em seguida a água fervente batendo na menor velocidade.
Deixar esfriar um pouco e somar o óleo continuar batendo, somar o leite e por último o ovo, sempre batendo.
Assim que a massa esteja homogénea , com auxilio de saco de confeitar levar para assar, forno a 180.
Usei assadeira com tapete de teflon.



quinta-feira, 18 de agosto de 2016

APRENDA PARA FAZER E VENDER OU MESMO PARA FAZER PARA FAMÍLIA E AMIGOS - BOLOS E BEM CASADOS

Economia instável, momento complicado que nosso país está passando na política e economia.
Venha aprender a fazer bolos e bem casados.
Cursos com valores promocionais, e bem mais baratos no meio da semana.
Turmas bem pequenas com 100% de atenção aos alunos.
Aulas práticas.
Venha








Inscreva-se AQUI ou escreva para
millasflavia@gmail.com

MACARRÃO COM ESPINAFRE



No inverno ele toma conta da horta, sendo ou não semeado lá vem ele, verde, forte e sufocando as demais verduras.
Haja criatividade para usa-lo.
Daí é recorrer a Internet e e se inspirar e criar novas receitas .

MACARRÃO COM ESPINAFRE (à FIORENTINA)

maço de espinafre limpo e lavado
  • 500 g de macarrão parafuso ou fusilli
  • meia colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • meia cebola picadinha
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • noz moscada
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Coloque o espinafre lavado em uma panela de fundo largo tampada e, em fogo brando, e cozinhe. 
  • Quando estiver macio, retire-o do fogo, esprema, pique bem e reserve. 
  • Leve ao fogo uma panela com a água e o sal . 
  • Assim que a água ferver, junte o macarrão, mexendo de vez em quando até ficar 'al dente'. 
  • Enquanto isso, derreta a manteiga em outra panela, junte a cebola, o espinafre reservado e o queijo. 
  • Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e noz moscada. 
  • Misture bem e despeje o creme de leite, mexendo sempre, sem deixar ferver.
  • Dissolva o amido no leite e junte mexendo até engrossar. 
  • Escorra o macarrão, passe-o para uma travessa e adicione o creme de espinafre.
  • Polvilhe o queijo parmesão e sirva a seguir.



quarta-feira, 10 de agosto de 2016

É SÁBADO , BEM CASADO EM AULA PRÁTICA

Ele é delicioso, tem grande durabilidade, sem o menor cheiro de ovo.
Molhadinho por dentro e crocante por fora.

Facílimo de fazer, 60 unidades com 6 ovos!
Increva-se AQUI


sexta-feira, 29 de julho de 2016

CRONOGRAMA AGOSTO E SETEMBRO

CLIQUE AQUI PARA VER CRONOGRAMA AGOSTO/SETEMBRO E INSCREVA-SE!!!
Cursos presenciais no Atelier Flávia Millás em São Roque, a 55km de distância de São Paulo.
Muitos temas em diversos dias da semana.
Venha aprender e se divertir.









quinta-feira, 21 de julho de 2016

CURSO PRÁTICO DE MODELAGEM INFANTIL, BEBÊ

É dia 27/07 no Atelier Flávia Millás em São Roque, pertinho de São Paulo.





Inscreva-se AQUI