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domingo, 27 de dezembro de 2015

ROMEU E JULIETA ? SÓ QUE NÃO !

Esse doce é maravilhoso, experimentei em um restaurante e fiz de teimosa sem receita.
Assim que houver uma receita publico aqui.
Por hora vai o como fazer sem quantidades e fico devendo as quantidades para a próxima oportunidade.
Assar os merengues, abrir ao meio rechear com cream cheese.
Depois de recheado cobrir com collie de goiaba





quarta-feira, 23 de dezembro de 2015

CONSERVA DE ABOBRINHA

CONSERVA DE ABOBRINHA

Essa receita maravilhosa veio de uma amiga, Dona Darcy.
Fiz uma vez e foi o maior sucesso.
Desde esse dia faço regularmente.
Ótima no pão ou torrada, sobre salada de folhas 

2 abobrinhas fatiadas em rodelas finas
1 xícara de vinagre de álcool
1/2 xícara de azeite
1/4 de xícara de água
1 galho de dill
1 colher de sopa de salsinha
1 colher de sopa de cebolinha
1 galho de manjericão
1 dente de alho (com casca) amassado
1/2 pimenta dedo de moça
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal

BOM APETITE!