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Especialmente para você que não tem tempo durante a semana,

COMBINADO DOCE I e BOLO DECORADO I

EM 3 SÁBADOS!

Muitas pessoas viram o sonho de gerenciar seu

próprio negócio de doces e bolo, prestes a se realizar!

Não fique de fora, faça parte dessa turma vitoriosa!

INSCREVA-SE!

COMEÇA EM SETEMBRO!

Veja os detalhes dos cursos:

   

COMBINADO DOCE I e BOLO DECORADO I

15, 22 e 29 de setembro – em 3 sábados

Cecilia de la Fuente - DOCE I 

Curso completo para quem quer iniciar na área e resolver todos os problemas quanto à venda e produção de doces. A Cecilia ensina várias técnicas para se obter um doce com uma apresentação impecável. Além disso, na aula teórica ela dá dicas de onde comprar os ingredientes e equipamentos básicos, cálculo de preço, como atender os clientes, planejamento de produção, logística e transporte dos doces.

Nos outros dois dias, é apresentada a parte prática: execução de oito receitas de doces finos com várias técnicas de finalização: banhados no fondant, no chocolate e caramelo. Doces feitos em aula: abacaxi perolado, ameixa real, bombom dourado, camafeu de nozes, delícia tropical, flor de amêndoa, ninho de avelã e trouxinha de coco.

Flávia Millás - BOLO DECORADO I 

Curso super completo, imperdível. Neste curso demonstrativo Flávia leva a solução dos problemas que encontrou ao longo de anos de trabalho atendendo mais exigente clientela. Temas do atendimento a clientes ao transporte.

Primeiro dia: dinâmicas de grupo irão esclarecer todos os cálculos de bolo e valores, simulando atendimento a clientes, com diversos tipos de festas diferentes. Esta aula é base para todo e qualquer problema de cálculo de bolo.A fim de complementar o curso será ensinado como modelar lindas rosas com pasta americana, flores rápidas e fáceis com ótimo resultado!

Segundo dia: confecção de bolo de três andares (super liso, úmido e recheado e não prensado) com duas receitas diferentes e um bolo falso. Mais uma receita diferente das demais que será explicada.

Terceiro dia: montagem de bolo de três andares com e sem coluna, com três tipos diferentes de decoração, degustação do bolo.

Investimento:

A reserva de vaga ou pagamento integral dos cursos é em contas separadas.

Cursos da Cecilia no Bradesco e da Flávia no Itaú.

Escolha a opção mais interessante para você:

PREÇO PROMOCIONAL para cada curso até dia 05/09/2012

À vista R$600,00 ou 3XR$220,00

PREÇO NORMAL para cada curso a partir do dia 06/09/2012

À vista R$720,00 ou 3XR$264,00

     

VOCÊ PODE SE INSCREVER DIRETAMENTE PELOS SITES:

Doce I clique AQUI

Bolo decorado I clique AQUI

ou ATRAVÉS DE DEPÓSITO BANCÁRIO