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terça-feira, 18 de janeiro de 2011

DICA DO DIA - QUANTO PRECISO DE BOLO A SER SERVIDO APÓS SOBREMESA ?


CÁLCULO DE QUANTIDADE DE BOLO – TABELA PARA ORIENTAÇÃO

FORMA MODELO
TAMANHO
NÚMERO DE FATIAS
Oval
19,5 / 14,5 cm
13

27 / 19,5 cm
30

32,5 / 24,5 cm
44

40 / 32 cm
70
Redonda
15 cm
14

20 cm
25

25 cm
39

30 cm
56

35 cm
77

40 cm
100

45 cm
130
Formato de Flor
15 cm
8

22,5 cm
20

30 cm
38

37,5 cm
62
Hexagonal
15 cm
12

22,5 cm
22

30 cm
50

37,5 cm
72
Coração
15 cm
11

22,5 cm
24

30 cm
48

37,5 cm
76
Quadrado
15 cm
18

20 cm
32

25 cm
50

30 cm
72

35 cm
98

40 cm
128

45 cm
162

3 comentários:

  1. Ahhh flávia queria tanto tanto fazer um curso com vc ,mais estamos em estado diferentes.Em quais estados vc oferece seus cursos.bjs e uma otima semana fique com DEUS

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  2. Tudo bem com você, vamos para onde nos convidam.
    Mas é muito simples vir até nós!!

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